La web sobre la Enfermedad Celíaca. Consejos y recursos útiles para celiacos

Ingredientes

4 huevos
1 yogurt natural
1 medida de yogurt azucar
4 quesitos o 220 ml nata liquida (el carton pequeño)
1 medida yogurt de aceite de girasol
1 tarrina de philadelfia (la de 250 gr. aprox)
1 medida yogurt de harina (yo utilicé proceli panificable)
1 sobre doble gasificante mercadona

 

Preparación
Batimos introduciendo los ingredientes en el orden en el que aparecen poco a poco y lo echamos en un molde untado con mantequilla y enharinado lo introduccimos en el horno caliente previamente a 180º durante 45 minutos mando posición turbo (ventilador con tres aspas) . Si vemos que se quema la superficie tapamos rapidamente sin dejar que pierda temperatura con papel albal. Comprobar con un palillo que esté hecha transcurrido el tiempo. Está riquisima y es facilisima de hacer.
El molde aproximadamente es de 30 o 45 cm por 15 cm. Durante la coción sube bastante.

Autora: CANIMA

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