La web sobre la Enfermedad Celíaca. Consejos y recursos útiles para celiacos

Ingredientes

100gr de chocolate negro (yo usé nestlé postres)
100 gr de avellanas (sólo tenía 40 gr y creo que son suficiente)
100 gr de azúcar
20 gr de mantequilla
50 gr de leche (usé desnatada)

 

Preparación
Picar muy bien las avellanas (hasta hacerlas polvillo, yo no las piqué mucho y quedaban trocitines… está muy rica, pero a lo mejor a los niños no les resulta atractivo encontrarlas).
Triturar el chocolate y finalmente mezclar todos los ingredientes 2 minutos y medio 80º velocidad 6.

Sabe más a chocolate que la nocilla tradicional.

Autora: FAMALAP siguiendo recetario de THERMOMIX

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