La web sobre la Enfermedad Celíaca. Consejos y recursos útiles para celiacos

Ingredientes

100 grs de almendras
PASO 2
3 huevos
130 grs. de azucar
130 grs de mantequilla
PASO 3
150 grs de maicena
1 sobre doble de gasificante de Mercadona
1 pellizco de sal

 

Preparación

1. Ralle la almendra en velocida 9. Saque y reserve
2. Añada los ingredientes del paso 2 y programe 2 minutos, 40º velocidad 3
3. Agregue los ingredientes del paso 3 y la almendra rallada reservada y mezcle 20 segundos en velocidad 1 1/2. Termine de revolver utilizando la espátula.
4. Vierta el preparado en capsulas para magdalenas, llenándolas solo hasta la mitad. Espolvoréelas con azucar y metalas en el horno a 180º durante 20 minutos aproximadamente.

Esto es lo que me salió con la rceta…. unas cuantas madalenas y un bizcochito al que la puse chocolate rallado…estaba buenísmo

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Autora: FAMALAP siguiendo una receta de Thermomix

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