16 de Octubre, Día Mundial del Pan. Mi propuesta es «sin gluten; sin ayudas»
En ésta semana, se va a celebrar el próximo jueves, día 16 de Octubre, el Día Mundial del Pan. Desde Facebook, se están proponiendo diferentes inciativas, diferentes slóganes, lo cual es estupendo, porque más se va a divulgar nuestra problemática, de diversas maneras y/ó enfoques, y yo, particularmente, me he querido sumar a todo ello, aportando lo que para mi, y para muchos celíacos, más bien diría todos los celíacos, es francamente importante, y es el enfoque de éste día, en la carencia total y absoluta de ayudas económicas, subvenciones, para poder adquirir nuestros productos especifícos sin gluten, que nos cuestan a precio auténticamente «de ORO», impagables para muchos.